Pays d’Oc IGP est aussi une marque unificatrice, porteuse de qualité, d’authenticité et d’imaginaire. Elle a été adoptée par 2700 vignerons et entreprises.
L’écoute des marchés et de leurs consommateurs adossée à l’ouverture d’esprit et à la créativité des vignerons du Pays d’Oc permet d’offrir une gamme de vins d’une richesse unique. La dimension et la situation exceptionnelles du vignoble Pays d’Oc assurent aux marchés une diversité de vins de cépages et assemblages de qualité.
Leur production repose sur un savoir-faire millénaire en provenance d’une terre d’héritage aux climats et sols privilégiés. 2600 ans d’histoire viti-vinicole sont inscrites dans la pierre du Pays d’Oc.
20 ans d’histoire de cépages
En 1987, lors d’un voyage aux Etats-Unis, Jacques Gravegeal, viticulteur héraultais et actuel Président du Syndicat, expérimente la dynamique des vins de cépages. Il découvre une démarche moderne, accessible au consommateur qui adaptée au Languedoc-Roussillon ouvrirait des perspectives significatives. A son retour, en association avec Robert Skalli, grand négociant régional, Jacques Gravegeal créent le label Vin de Pays d’Oc (devenu Pays d’Oc IGP). Un label dédié à des vins de cépages de qualité auxquels personne ne croyait dans les années 80.
20 ans après
En 22 ans, les Vins de Pays d’Oc ont réussi à s’imposer comme le label qualité des vins de cépages français. Grâce à des conditions d’agrément strictes régissant les caractéristiques de production et les qualités organoleptiques, ils représentent 60 % des vins de pays français.
Les Vins de Pays d’Oc sont devenus le 5ème exportateur mondial de vins de cépages grâce à une production qui atteint pour la campagne 2008 / 2009 un potentiel de 760 millions de bouteilles. 2700 structures produisent du Vin de Pays d'Oc en gamme exclusive ou en complémentarité avec des appellations d’origine. La 22ème année du Label est marquée par son passage en Indication Géographique Protégée.
L’histoire Vin de Pays d’Oc en quelques chiffres :
- En 22 ans : 210 000 cuves prélevées en 22 ans et 62 millions d’hectolitres agréés
- En 2008 : 700 millions d’euros de CA en 2008 et 8,7 millions d’hectolitres commercialisés.